冬日的瓦房，天空一碧如洗，像一面幽深的大鏡子，藍(lán)得浩瀚無邊，近年來，在鄉(xiāng)黨委政府的帶領(lǐng)下，全鄉(xiāng)上下發(fā)生大變樣，路變得寬敞了、家變得干凈了、村容村貌煥然一新了、日子變得富裕起來了......

賞櫻花

冬日，走在瓦河村寨子的路上，沿線栽種的四百多棵櫻花樹競相綻放，呈現(xiàn)出一片花海的世界，走在路上如同徜徉在櫻花林的錦浪中，清風(fēng)吹來，淡香撲鼻，讓人早已忘卻冬日的寒意。

提步前行，漫步于櫻花路上，微風(fēng)徐來，偶有朵朵櫻花墜落，黛粉的花瓣輕落在腳邊，花雖落，香猶在，連時間都放慢了腳步。輕輕折下一枝櫻花，尋找一個角度為它拍下瞬間的唯美，意于情中，景于鏡里。

不羨高樓起，只因賞花忙。在周末閑暇之余，攜家人一起走進(jìn)瓦河這個小山村，遠(yuǎn)離城市的喧囂，或許能在途中遇見洗滌心靈的地方......花海爛漫，時光流轉(zhuǎn)，或單株，或成林，瓦河村的櫻花正勃勃綻放，好像在為這個淳樸的小山村代言。

在瓦河村黨支部的科學(xué)管理下，按照每個黨員管護(hù)9棵櫻花樹進(jìn)行責(zé)任劃分，在每個黨員認(rèn)真細(xì)心的管理，每年一到冬季，沿線的冬櫻花都開的很燦爛，成為了瓦河村一道亮麗的風(fēng)景線。

燒洋芋

馬鈴薯又叫洋芋、土豆，洋出檔次，土接地氣。在瓦房鄉(xiāng)流傳著這樣一句話“瓦房洋芋喜坪棒！”喜坪村因氣候和土質(zhì)原因種出來的洋芋品質(zhì)佳、口感好，喜坪群眾對洋芋的喜愛是真正愛，愛在口中，愛在心中，愛在離鄉(xiāng)游子的鄉(xiāng)愁之中。

在喜坪村群眾眼里，洋芋最干脆的吃法就是火燒。或炭火，或柴火，等火旺之后把洋芋往上一放，幾翻幾烤，香味與糊味并舉，然后用竹片、小刀等輕輕刮搓至皮色金黃，然后準(zhǔn)備一點醬料，一口下去，清香酥脆，細(xì)細(xì)品嚼，爽口爽心。

在干部下村入戶期間，每每到喜坪村，熱情的村干部或群眾都會圍坐在火堆旁，一邊同群眾商量解決困難問題，一邊趁火旺燒上幾個洋芋，等洋芋熟了，問題也解決了。

時光告訴我們，走遠(yuǎn)的是歲月，留下來的是感情。生活在這片土地的人們，早已與自然共生息，近年來，洋芋種植已經(jīng)成為喜坪村的綠色支柱產(chǎn)業(yè)之一，平均每年種植面積約為500余畝，產(chǎn)值達(dá)150余萬元。